Membuat Gulai Jeroan Sapi Yang Lezat Dan Nikmat

Resep Gulai jeroan sapi oleh yNy Cookpad
Resep Gulai jeroan sapi oleh yNy Cookpad from cookpad.com

Apa Itu Gulai Jeroan Sapi?

Gulai jeroan sapi adalah masakan yang terbuat dari jeroan sapi seperti usus, paru-paru, jantung, dan lainnya yang dimasak dengan bumbu gulai khas Indonesia. Masakan ini dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia dan terkenal akan rasa pedasnya. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat gulai jeroan sapi bervariasi di setiap daerah, namun rasa yang dihasilkan tetap lezat dan kaya kombinasi bumbu.

Bagaimana Cara Membuat Gulai Jeroan Sapi?

Membuat gulai jeroan sapi cukup mudah dan dapat dilakukan oleh siapa saja. Berikut adalah cara membuat gulai jeroan sapi yang lezat dan nikmat:

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat gulai jeroan sapi, kita akan membutuhkan bahan-bahan berikut: jeroan sapi seperti usus, paru-paru, jantung, daging sapi, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, garam, gula, dan santan.

Langkah-Langkah Memasak

1. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan jeroan sapi dan daging sapi ke dalam wajan dan masak hingga setengah matang.

3. Masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan (cabe, kunyit, jahe, lengkuas, garam, gula, dan santan).

4. Masak gulai jeroan sapi hingga bumbu meresap dan daging sapi benar-benar matang.

5. Angkat dan sajikan gulai jeroan sapi yang lezat dan nikmat.

Tips Membuat Gulai Jeroan Sapi yang Lebih Nikmat

Untuk membuat gulai jeroan sapi yang lebih nikmat, ada beberapa tips yang dapat dilakukan. Pertama, pastikan bahwa jeroan sapi yang digunakan segar. Jeroan sapi yang basi dapat menghasilkan rasa yang tidak enak. Kedua, gunakan santan yang baru untuk menambah kelezatan gulai jeroan sapi. Ketiga, tambahkan daun salam atau daun jeruk untuk memberikan aroma yang lebih kuat. Terakhir, bumbu-bumbu yang digunakan sebaiknya ditumbuk dan tidak disiapkan terlebih dahulu untuk menghasilkan rasa yang lebih kuat.

Kesimpulan

Gulai jeroan sapi adalah masakan yang terbuat dari jeroan sapi seperti usus, paru-paru, jantung, dan lainnya yang dimasak dengan bumbu gulai khas Indonesia. Membuat gulai jeroan sapi cukup mudah dan dapat dilakukan oleh siapa saja. Namun, untuk membuat gulai jeroan sapi yang lebih nikmat, ada beberapa tips yang dapat dilakukan. Dengan cara memasak dan tips yang tepat, Anda dapat membuat gulai jeroan sapi yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pantai Akesahu – Pemandian Air Panas Di Tepi Pantai

Image
Kali ini kita akan membahas salah satu kawasan rekreasi alam di Maluku Utara, kawasan yang terkenal akan hasil rempah-rempah nya. Selain kaya akan hasil pala dan cengkeh, wilayah yang terdiri dari kepulauan ini memiliki obyek wisata berupa pantai-pantai yang sungguh indah, salah satunya adalah Pantai Akesahu. Pantai ini terletak di bab timur Pulau Tidore, tepatnya di wilayah administratif Kelurahan Tosa, Kecamatan Tidore, Kota Tidore Kepulauan, Provinsi Maluku Utara. Pantai Akesahu yaitu salah satu destinasi liburan paling populer di Kepulauan Tidore. Selain panorama alamnya yang indah, disini juga terdapat fenomena sumber air panas. Mata air panas ini berupa bak yang terletak di bibit pantai. Uniknya, meski berada di pinggir pantai dan berdekatan dengan lautan, ternyata sumber air panas ini tawar dan tidak asin. Kenapa mampu ya? Karena ternyata sumber air panas ini berasal dari sela-sela pohon beringin yang berkembang di tepi pantai. Pohon ini juga dianggap pohon keramat oleh pendudu...
Read more

Pulau Sangalaki – BertemuIkan Pari Manta Dan Penyu Hijau

Image
Jika ada yang tanya “rekreasi bahari mana yang paling indah di Kalimantan Timur?” Pasti kita sepakat bahwa Pulau Derawan ialah jawabannya. Eitss! Tapi tunggu dulu, bekerjsama tak cuma itu. Sebab ada lagi tempat obyek rekreasi alam yang tak kalah cantik, yakni Pulau Sangalaki. Pulau Sangalaki masih berada di daerah Kepulauan Derawan , Kabupaten Berau, Kalimantan Timur. Luasnya sekitar 15,9 hektar dan menjadi bagian dari Balai Konservasi Sumber Daya Alam Kalimantan Timur. Oleh alasannya adalah itu, hanya ada satu bangunan yang ada di pulau ini, yakni milik balai konservasi. Bentuk dataran pantai ini datar dan mempunyai laguna dangkal berdasar pasir yang ditumbuhi karang serta lamun. Perairan Pulau Sangalaki mempunyai aneka macam titik diving yang menyajikan panorama bawah bahari menakjubkan. Setidaknya ada 11 titik penyelaman, ialah Coral Gardens, Sherwood Forest, Eel Ridge, Channel Entrance, Manta Run, Manta Avenue, Manta Parade, The Rockies, Lighthouse, Sandy Ridge, dan Turtle Town. D...
Read more

Hari Hewan Sedunia – 4 Oktober – Sejarah Dan Peringatan

Image
Binatang ialah organisme eukariotik multiseluler yang termasuk dalam kingdom Animalia. Hewan atau hewan mempunyai ikatan erat dengan manusia. Selain menjadi sumber materi pangan, jasa lain dari hewan juga sungguh berguna. Berkenaan dengan hal tersebut, ada satu kampanye internasional yang khusus didedikasikan untuk binatang, yakni Hari Binatang Sedunia. Setiap tanggal 4 Oktober, hari ini diperingati sebagi bentuk aksi untuk memperingati hak-hak dan kesejahteraan seluruh jenis hewan yang ada di bumi. Peringatan ini pertama kali dilakukan di kota Florence, Italia, pada tahun 1931 pada konvensi para jago ekologi dan masih dilaksanakan sampai saat ini. Daftar Isi Sejarah Hari Binatang Sedunia Tujuan Hari Binatang Sedunia Peringatan Hari Binatang Sedunia Sejarah Hari Binatang Sedunia Perlakuan terhadap binatang berkaitan dekat dengan budaya dan kebiasaan insan. Ada golongan masyarakat yang memperlakukan hewan dengan baik, namun ada pula kelompok lainnya yang memperlakukan hewan dengan tidak...
Read more